Das Kochbuch „Berchtesgadener Kuchl“ ist ideal für all jene, die deftige, original bayerische Küche lieben. Ob als kleines Geschenk für Freunde und Bekannte oder als Nachschlagewerk für sich selbst – das Kochbuch mitten aus Freilassing macht jede Menge Freude. Neben den vielen leckeren Rezepten, die von Hirschkalbssteak bis hin zum Spätzleteig mit Sauerkraut oder dem beliebten Karottenkuchen reichen, findet man hier alles, was die Berchtesgadener Küche zu bieten hat. Neben tollen Rezepten bietet die Autorin Renate Biebl auch interessante Einblicke in die regionale Gastronomie, spricht über verschiedene Gewürze und bekam von regionalen Spitzenköchen Rezepte zum Nachkochen. Zu etwas ganz Besonderem wird dieses Buch nicht nur durch den ausgewählten Inhalt und die liebevoll selbst gezeichneten Illustrationen, sondern ebenso durch die Tatsache, dass das gesamte Buch handgeschrieben wurde. Ein tolles Werk mit vielen leckeren Rezepten, das wir Ihnen nur wärmstens empfehlen können. Erhältlich für 19,95 €.

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Biebl Verlag | Postfach 3122 | 83395 Freilassing | Tel.: +49(0)8654 63418 | E-Mail: info@biebl-verlag.com