Feldsalat mit Dattel-Speck Crema

Bild ©Wajos
Autor: Katharina Altmann

Zutaten für den Salat:

  • 200 g Feldsalat
  • 1 Zwiebel – gehackt
  • 200 g Feta – zerbröselt
  • 2 EL versch. Salatkerne oder Nüsse – gehackt

Zutaten für das Dressing:

  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Wajos Dattel-Speck Crema – mit Balsamico
  • 1 Msp. Senf
  • 1 EL Wasser
  • Salz
  • Pfeffer

Salat putzen, waschen und auf dem Teller anrichten. Die Zwiebeln kurz anbraten, über den Salat geben und darauf auch den Feta sowie die Salatkerne verteilen.Für das Dressing 3 EL Olivenöl mit der Wajos Dattel-Speck Crema, einer Messerspitze Senf, 1 EL Wasser vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.Den vorbereiteten Salat schließlich mit dem angerührten Dressing beträufeln.

Tipp: Dieses sowie viele weitere tolle Wajos-Rezepte finden Sie online unter www.wajos.de
Die Wajos-Zutaten für die Gerichte finden Sie in der Genusswelt Irnsperger in Bad Reichenhall. 



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