Lecker, gesund und vor allem nährstoffreich – frisch gepresste Säfte sorgen für Schwung im Alltag und bescheren im Nu viel Energie. Ob Obst- oder Gemüsesäfte, frisch gepresst sind sie den konservierten Varianten aus dem Regal in jedem Fall vorzuziehen. Wir haben uns auf die Suche nach „Saft“ideen, Rezepten und Tipps gemacht, um Gemüse und Obst auch einmal anders zu genießen.

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Diese tollen Energiespender wirken nicht nur regenerierend, ihnen wird sogar eine verjüngende Wirkung nachgesagt. Hauptgrund dafür sind die fehlenden Faserstoffe. Der Körper muss sich nicht damit beschäftigen diese zu verdauen, sondern kann seine Nährstoffe gezielt zur Erneuerung und Ernährung der Zellen, Organe und des Gewebes einsetzen.

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Der Fruchtanteil sollte jedoch nicht zu hoch sein, da dieser den Blutzucker stark erhöhen kann. 

Ernährungswissenschaftler empfehlen daher grüne Säfte aus Gurke, Sellerie und Sprossen. 

Ein weiterer großer Vorteil von frisch gepressten Säften ist, dass man immer ganz genau weiß was drin ist. Entscheiden Sie sich für reine Zutaten, ganz frei von Industriezucker oder anderen schädlichen Zusatzstoffen – so ist Ihnen eine gesunde und energiereiche Zwischenmahlzeit garantiert. Hier ist Natürlichkeit Trumpf, und ganz nebenbei erhalten Sie besten Geschmack mit der Zufuhr der höchstmöglichen Nährstoffdosis. In gekochter Nahrung sind viele Vitalstoffe nicht mehr vorhanden, und eben genau dieser Mangel an Mineralstoffen und Vitaminen ist häufig ursächlich für zahlreiche Krankheiten.

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Laut dem Ernährungswissenschaftler Dr. Norman Walker sollte auch auf die Art des Pressens geachtet werden, da Zentrifugalpressen zu viel Sauerstoff in den Saft wirbeln und dabei wichtige Inhaltsstoffe verloren gehen. Sollten Sie Ihre Säfte auf Vorrat pressen, lagern Sie diese nicht länger als zwei Tage im Kühlschrank und bewahren Sie sie unbedingt in
einem verschlossenen Glasbehälter auf. Die Wahl der passenden Zutaten ist Ihrer Kreativität überlassen. Bunt gemischt in unterschiedlichsten Variationen schmecken frisch gepresste Säfte am besten – probieren Sie es einfach aus, und testen Sie die unendliche Vielfalt an Geschmäckern.

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Grüne Säfte

Das enthaltene Chlorophyll trägt zur Reinigung des Blutes bei. Die enthaltenen Mineralstoffe stärken das Immunsystem, sorgen für einen funktionierenden Stoffwechsel, bringen den Säure-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht und regulieren die Bewegungsabläufe.

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Spinat-Saft

Spinat ist reich an Vitamin A, C, E und K sowie Folsäure, Kalzium und Eisen. Als wahrer Energiespender  – aufgrund des vorhanden Nitrats – unterstützt er das Muskelwachstum und optimiert den Sauerstofftransport im Blut. Er wirkt sich gleichzeitig positiv auf die Gewichtsreduktion aus und ernährt Ihre Körperzellen.

Apfel-Saft

Der Klassiker unter den frisch gepressten Säften enthält verschiedene Vitamine, Mineralstoffe und antioxidative Wirkstoffe. Neben seinem hervorragenden Geschmack ist er behilflich bei der Entgiftung des Körpers, der Gewichtskontrolle und der Stärkung des Immunsystems.

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Orangen-Saft

Aufgrund seines hohen Vitamin-C-Gehalts ist er ein klassisches Getränk bei Erkältungen. Ganz nebenbei sorgt er für schöne Haut, beschleunigten Fettabbau und eine begünstigte Eisenaufnahme.

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Gurken-Saft

Reich an Vitamin B, C und E ist dieser auch voll mit Mineralstoffen. Neben dem positiven Einfluss auf viele Körperfunktionen unterstützt er die Entgiftung des Organismus, hilft gegen Verstopfung sowie Nieren- und Blasenbeschwerden und stärkt unser Immunsystem.

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Karotten-Saft

Als Erstes denkt man dabei an das darin enthaltene Betacarotin, welches die Sehkraft stärkt. Jedoch liefern Karotten auch viel Eisen zur Blutbildung, und auch das enthaltene Zink, Kalium, Kalzium, Vitamin C und K sowie Folsäure sind wichtige Bestandteile des beliebten Gemüses.

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Auch Säfte aus Cranberry, Kokosnuss, Grünkohl und Avocado sind wahre Energie-Booster und tragen einen wesentlichen Teil zur Gesundheit bei. Sorgen auch Sie für mehr Fitness und Wohlgefühl in Ihrem Alltag und probieren Sie die köstlichen selbstgepressten Energiespender. Erhältlich sind die leckeren Säfte auch im Bioladen Freilassing. Erwin Hurter und sein Team beraten Sie gerne und zeigen Ihnen unterschiedlichste Kombinationsmöglichkeiten mit tollen Ergebnissen. Verwöhnen auch Sie Ihren Körper und genießen Sie die tollen Säfte für ein Rund-um-Wohlgefühl.

Bioladen Freilassing

Bei Erwin Hurter und seinem Team erhalten Sie eine breite Auswahl an regionalen Bioprodukten, das Superfood
CORAKORN, verschiedenste Gewürze und diverse Tee- und Kaffeesorten sowie frisches Obst und Gemüse.

Gerne zaubert das Bioladen-Freilassing-Team auf Wunsch auch leckere, frisch gepresste Säfte – zum Mitnehmen oder zum Vor-Ort-Genießen.

Kontakt und Informationen: Bioladen Freilassing | Gewerbegasse 2 | 83395 Freilassing | Tel.: +49 8654 7772295

Öffnungszeiten: Mo. – Fr. 8.30 Uhr bis 18.00 Uhr | Sa. 8.30 Uhr bis 13.00 Uhr